2011年 07月 23日
今週のhappyday^^ |
あぁ。。。楽しいこといっぱいあったんだけど、
気づけばたまってました(汗)
火曜日はバイトをサクッと終わらせて、mikaちゃんちで念願の梅干作り!!
去年はハプニングがあり出来なかったので。。。うれしいな♪
梅酢が上まで上がってきたら赤しそをいれます^^
天日干しのタイミングが難しそうだけど。。。楽しみ♪
そして恒例のお料理教室も^^
今回はタマネギ8個を圧力欠けてとろっとろにした
オニオングラタンスープと、時間がたっても柔らかいお豆腐団子のゴマダレ。
それにお料理上手なみんなからの持ち寄りでまたまた豪華ランチに^^
オニグラスープは大好きで、たまにファミレスで頼んだりしちゃうけど。。。
作れるんだ~^^まさにレストランの味でした^^
団子もホントに時間がたっても柔らかい♪
早速家に帰ってから作ってみましたよ~^^
で、帰宅したら。。。なんと生協の自動抽選のくじに当選したらしく、、、
いろんなものが詰め合わせになった小箱が届いてました^^
当るなんて何年ぶりだろ~シアワセ^^
で、木曜日は夏休み前最後のぱん教室^^
のんちゃんがいっぱいおしゃべりするようになっててびっくり!
成長の早さに驚くやら感激するやら^^
この日のメニューはメッシュ型で焼くまあるいキャロットパン、
具がたっぷりのグラタンパン、夏にひんやり葛みかんでした^^
キャロットパンはふくらみがあとひとつだったようだけど、
まんまるーい形にこれまた感激☆外はパリッ中はフワッフワでした♪
グラタンパンは子供達が喜びそう。。。案の定喜んでパクついてました^^
中身のグラタンは先生のお手製。。。メチャウマ^^
葛みかんはなんとも不思議な食感!ゼリーとも寒天とも違う。。。
蜜柑ソースとよく合ってスゴク美味しいデザートでした!
夏休み中におさらいしたいな。
そしてそしてのんちゃんのママ、Sさんがお誕生日にってカワイイ写真たてと
美味しそうなジャムをプレゼントしてくれたのでした^^
かわいい陶器のお家の写真たて!以前から気になってたのでうれしい^^
ジャムはホワイトコーヒーのジャム。どんな味なんだろう~?
瓶もとってもかわいくて。。。食べるのがもったいないけど
近々パンを焼いてこのジャムをつけて優雅に食べてみたいと思います^^
Sさん、本当にありがとう~!
そんなこんなでhappyが多い一週間でした^^
本日はRinのバスケの当番でまたまた学校...
結局バスケで終わるのね(汗)
久々にゲームを見て、みんな上手くなってびっくりしたな~♪
二人とも夏休みもびっしりバスケ漬けだけど、怪我のないよう
元気に過ごしてほしいです☆
気づけばたまってました(汗)
火曜日はバイトをサクッと終わらせて、mikaちゃんちで念願の梅干作り!!
去年はハプニングがあり出来なかったので。。。うれしいな♪
梅酢が上まで上がってきたら赤しそをいれます^^
天日干しのタイミングが難しそうだけど。。。楽しみ♪
そして恒例のお料理教室も^^
今回はタマネギ8個を圧力欠けてとろっとろにした
オニオングラタンスープと、時間がたっても柔らかいお豆腐団子のゴマダレ。
それにお料理上手なみんなからの持ち寄りでまたまた豪華ランチに^^
オニグラスープは大好きで、たまにファミレスで頼んだりしちゃうけど。。。
作れるんだ~^^まさにレストランの味でした^^
団子もホントに時間がたっても柔らかい♪
早速家に帰ってから作ってみましたよ~^^
で、帰宅したら。。。なんと生協の自動抽選のくじに当選したらしく、、、
いろんなものが詰め合わせになった小箱が届いてました^^
当るなんて何年ぶりだろ~シアワセ^^
で、木曜日は夏休み前最後のぱん教室^^
のんちゃんがいっぱいおしゃべりするようになっててびっくり!
成長の早さに驚くやら感激するやら^^
この日のメニューはメッシュ型で焼くまあるいキャロットパン、
具がたっぷりのグラタンパン、夏にひんやり葛みかんでした^^
キャロットパンはふくらみがあとひとつだったようだけど、
まんまるーい形にこれまた感激☆外はパリッ中はフワッフワでした♪
グラタンパンは子供達が喜びそう。。。案の定喜んでパクついてました^^
中身のグラタンは先生のお手製。。。メチャウマ^^
葛みかんはなんとも不思議な食感!ゼリーとも寒天とも違う。。。
蜜柑ソースとよく合ってスゴク美味しいデザートでした!
夏休み中におさらいしたいな。
そしてそしてのんちゃんのママ、Sさんがお誕生日にってカワイイ写真たてと
美味しそうなジャムをプレゼントしてくれたのでした^^
かわいい陶器のお家の写真たて!以前から気になってたのでうれしい^^
ジャムはホワイトコーヒーのジャム。どんな味なんだろう~?
瓶もとってもかわいくて。。。食べるのがもったいないけど
近々パンを焼いてこのジャムをつけて優雅に食べてみたいと思います^^
Sさん、本当にありがとう~!
そんなこんなでhappyが多い一週間でした^^
本日はRinのバスケの当番でまたまた学校...
結局バスケで終わるのね(汗)
久々にゲームを見て、みんな上手くなってびっくりしたな~♪
二人とも夏休みもびっしりバスケ漬けだけど、怪我のないよう
元気に過ごしてほしいです☆
by yukarin-6
| 2011-07-23 15:40
| おりょうりきょうしつ